Sruput Wedang Uwuh . . . gerrr Nikmat

Hari sudah mulai agak sore, ya sekitar jam 3an lah..... hujan juga tidak reda-reda,  sholat Ashar di Masjid pulang kehujanan, 

Baju jadi alum (Basah-basah gimana gitu.. hee), dalam hati enaknya cari yang anget2, Teringat minggu lalu habis beli bahan2 buat wedang uwuh.

“Wedang uwuh??” mungkin ada sebagian yang belum tahu apa itu wedang uwuh. Minuman khas jawa tepatnya dari daerah Istimewa Yogyakarta...tapi initinya wedang uwuh minuman tradisional berkhasiat tingggi heehee

Langsung saja saya kasih tahu bahannya yaitu jahe, kayu secang, daun cengkeh, daun kayu manis, cengkeh dan daun pala/ daun salam Plus gula batu sebagai pemanis alami.
Semua bahan-bahan tersebut dicampur jadi satu dan diseduh dengan air panas (lebih enak yang habis mendidih). Setelah bahan dimasukkan dan dikasih air panas tadi diamkan sejenak, oiya khusus jahenya lebih baik di geprek dulu sebelum dimasukkan.

Ingat diamkan dulu, jangan langsung diminum.. lha kenapa? Satu karena masih panas yg bisa bikin lidah berlarian hehe, Kedua lihat dan nikmati perubahan warna dan aroma wedang nya. Air sedikit2 berumah ke merah-merahan menggoda karena kayu sechang... aroma wangi, hangat dan seger tercium dari campuran jahe, kayu manis, daun salam, cengkeh dll. Setelah itu coba sruputt sedikit airnya, rasakan cita rasa hangat jahe...segernya cengkeh daun sere kayu manis terasa seger dan nikmat di padu dengan gula batu yang manis2 malu2in :D

Diminum sebelum suhu wedangnya turun. Intinya wedang uwuh ini rasanya unik menghangatkannya tidak tertutup. 
Kata para ahli (nggak tahu ahli apa :D , Manfaat yang dimiliki wedang uwuh cukup banyak. Didukung oleh rempah-rempah yang berkhasiat. Jahe membantu mencegah penyumbatan pembuluh darah dan membantu menyembuhkan radang sendi. Kayu secang yang menyebabkan warna minumannya merah, mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.  Wedang uwuh dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, melegakan pernapasan, mengusir masuk angin dan perut kembung. Tentunya efek kesehatan muncul dengan dosis tertentu (yang belum saya dapat informasinya :)) dan frekuensi minum yang teratur. Yang jelas ketika meminumnya, tubuh kita akan langsung terasa hangat, enak banget cocok dinikmati kala udara sedang dingin-dinginnya. Oiya cocok jg bagi pasangan suami istri :D

Berapa harga wedang uwuh?? E.. coba agan2 cari aja di internet, sekitar 1 paket (tinggal naruh gelas kasih air) sekitar 2.500 – 6.000/sachet. Tp kmarin saya beli bahan2 sendiri di pasar, nggak sampai 30rb sudah sangat banyak ... cukup untuk stok 1 bulan hehee

Yach begitulah “wedang uwuh” saya . . .  hehe

*saya lanjut sruputt wedang uwuh dulu bersama istri dan anak2 tercinta... (buat anak2 disaring dulu ya gan.. biar mereka suka)