Thursday, July 21, 2011

Steak Tahu Tempe Saus Lada Hitam


Bahan Steak :



  • 2 potong Tempe
  • 1 Tahu
  • Ayam giling (sesukanya, menthog ya gpp...heheee)
  • 2 butir bawang putih digerus
  • 1 batang seledri dicincang
  • 1/2 bungkus Masako rasa ayam (gak pake juga gpp)
  • 2 butir telur
  • 6 butir cabe rawit (aslinya kurang sih cuma tambahin sendiri)
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
Bahan Saus :
  • 1 bawang Bombay cincang

Tuesday, July 19, 2011

Siomay...masakan enaknya tiada tara


Siomay

Bahan-bahan :
·         500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
  • 100 gr Tepung sagu
·         1 sdt Air jahe
·         1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdt Gula halus
·         1 sdt Minyak wijen jika suka
  • 1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak)
·         Garam secukupnya