Thursday, July 21, 2011

Steak Tahu Tempe Saus Lada Hitam


Bahan Steak :



  • 2 potong Tempe
  • 1 Tahu
  • Ayam giling (sesukanya, menthog ya gpp...heheee)
  • 2 butir bawang putih digerus
  • 1 batang seledri dicincang
  • 1/2 bungkus Masako rasa ayam (gak pake juga gpp)
  • 2 butir telur
  • 6 butir cabe rawit (aslinya kurang sih cuma tambahin sendiri)
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
Bahan Saus :
  • 1 bawang Bombay cincang

Tuesday, July 19, 2011

Siomay...masakan enaknya tiada tara


Siomay

Bahan-bahan :
·         500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
  • 100 gr Tepung sagu
·         1 sdt Air jahe
·         1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdt Gula halus
·         1 sdt Minyak wijen jika suka
  • 1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak)
·         Garam secukupnya

Siomay

Berterima Kasihlah....

Berterimakasihlah pada orang yang membuat hatimu luka
Karena dia telah membuatmu kuat
Berterimakasihlah pada orang yang membohongimu
Karena dia membuat membuat hidupmu bijaksana
Berterimakasihlah pada orang yang membencimu
Karena dia telah mengasah ketegaranmu
Berterimakasihlah pada orang yang telah menyakiti hatimu
Karena dia telah membuatmu berdiri tegak seberapapun perihnya itu
Berterimakasihlah pada orang yang telah membahagiakanmu
Karena dia telah membuatmu tersenyum
Bersyukurlah, niscaya Tuhan akan menambah nikmatnya padamu . . .